Дом моих мыслей

Записи с тегом "десерт"

Продукт из Ломбардии или о маскарпоне и тирамису

04.07.2007

Как ни странно, но очень давно замечено нами, что у нас в стране явные проблемы с сыром маскарпоне. Имея определенные связи в различных ресторанах Минска или просто интересуясь в заведениях о наличии десертов из этого сыра, всегда наталкиваемся на ответ либо закончились, либо а их нет и причем порой — уже давно.

На днях зашли в «IL Патио» и увидели аж четыре разновидности и все в наличии. Оказалось, что готовят они его сами, технология ведь проста, и готовят потому, что его нигде в городе нет вообще: ни в магазинах, ни на спец базах, где закупаются рестораны.

А вечером нас ждал сюрприз

Продолжить чтение »

, , Разное