Дом моих мыслей

Записи с тегом "здоровье"

Пуэр

31.08.2007
Чай пуэр

Держа в руках чашку с зеленым чаем вспомнил такое интересное слово - пуэр. Про матэ я уже рассказывал, а вот теперь об истинном китайском чае, о том что такое маоча, и напишу.

Информации, оказывается не так много, большая часть абсолютно одинакова, потому нашел сайт с одноименным названием, оттуда и почерпнул данные, ну и конечно же, wiki.

Происхождение

Изначально родиной пуэра было одноименное селение и прилегающая к нему область в провинции Юннань. Само слово «пу-эр» состоит из двух иероглифов. Эти иероглифы во времена династии Хань обозначали населенный пункт, находящийся в 373 км к югу от Куньмина. С языка народности ха-ни, которая обитала там это переводиться примерно так: «населённый пункт, огороженный крепостной стеной у залива». Это поселение было крупной точкой, распространяющей чай, который в конце концов и стали называть «пуэр-ча», то есть – «чай из Пуэр». Впрочем, «пуэр» трактуют и иначе. «Пу» – сокращенние имени бодхисатвы Пусянь, «эр» - ухо, уши, из чего получается «уши бодхисатвы Пусянь», что очень фигурально передает характер некоторых крупнолистовых разновидностей пуэра.

Продолжить чтение »

, , , Полезное

Что внутри: Red Bull

31.07.2007

Red Bull - Что внутри?

Вчера я писал о полезном и эффективном природном напитке с названием “матэ”, сегодня разговор про синтетический. Сейчас энергетических напитков стало очень много, полезные или нет - история и медицина покажут, я лишь приведу перевод статьи о том, что внутри, о компонентах, из которых состоит такой напиток: Red Bull.

Глюкоза

Как и самые популярные безалкогольные напитки, Red Bull - по большей части сахарная вода. Но не рассчитывайте что ее глюкоза “даст Вам крылья” как говорится в рекламе. Многократные исследования разоблачили этот так называемый сахар.

Продолжить чтение »

, , Полезное

Мне, пожалуйста, калебас матэ…

30.07.2007

Матэ

Читал как-то интересную книгу, детектив, об аргентинском полицейском, который жил в ярком Буэнос-Айресе, городе, где всегда свежий матэ, где мелодия аргентинского танго окружает одиночеством и отчаянием. Но речь пойдет не о книге, а заинтересовал меня напиток, речь о котором очень часто заходила в книге, напиток настоящих индейцев, с интересным названием “матэ“.

Что это такое?
То, что индейцы называли каа (что означает “трава”), а испанские конквистадоры йерба матэ (yerba mate), в научных справочниках фигурирует как Illex Paraguariensis, растение из рода падуб семейства падубовых. Ветвистое дерево-кустарник в диких условиях живёт до пятидесяти лет и вырастает до 15 метров, “одомашненное” Illex Paraguariensis не может похвастать ни долголетием, ни ростом: его возрастной потолок - двадцать пять лет, а высота не превышает 1,5-2 метров. Объектом охоты матэманов являются молодые побеги с кожистыми глянцевыми листьями с зубчатым краем.

Продолжить чтение »

, , , Полезное

Вьетнамский бальзам

29.05.2007
Вьетнамский бальзам

Давелось видеть такое чудо - вьетнамский бальзам. Внутри бутылки - маленькая змея(кобра), скорпион и корни женьшеня. На самой бутылке написано принимать 2 раза в день по чуть-чуть перед едой. Говорят сильно целебная.

Продолжить чтение »

, , , Личное

10 путей для поддержания памяти в порядке

21.05.2007

МозгКак сделать так, чтобы память работала как часы? Как запоминать больше и не забывать важную информацию? Десятка советов, которые могут помочь в этом несложном деле.
1. Подпитка мозгов: не позволяйте себе работать “на голодную”. Сбалансированная диета поможет четко работать вашей мысли на протяжении всего дня. Удостоверьтесь, что она содержит большое количество фруктов и зеленых овощей. Они содержат существенное количество антиокислителей и питательных веществ, повышающих вашу мозговую активность. Некоторые лучшие пищевые продукты для процесса мышления включают: чернику, ежевику, рыбу и рыбий жир, яйца, шпинат, землянику и миндаль.

2. Упражнение: заставьте ваше тело двигаться и ваша память будет улучшаться. Упражнения улучшают кровоток к сердцу. Это, в свою очередь, помогает функциям мозга работать лучше. Исследования также показали, что сердечно-сосудистые упражнения, выполняемые длительный период времени помогают уменьшить количество потери мозговой ткани, которую теряемой Вами с возрастом. Продолжить чтение »

, , Полезное

15 бесполезных или даже опасных мифов о зрении

04.05.2007

Миф 1. О том, что “сидеть близко к телевизору нельзя”

Нет никаких свидетельств того, что сидение близко к телевизору может повредить вашим глазам. Так что сидите везде, где вам более удобно. Глаза могут устать если сидеть слишком близко в течение долгого периода, если свет в комнате слишком тускл или если вы не фокусируетесь на экране.

Миф 2. О том, что “чтение в темноте ослабит ваше зрение”

Также как и с сидением близко к телевизору, чтение при тусклом свете может вызывать усталость в глазах, но это не вредно и не может повредить зрению.

Продолжить чтение »

, , Полезное

Ингибиторы окисления или кто такие Антиоксиданты?

17.04.2007

Напиток попил как-то Nestea “Зеленый чай” с антиоксидантами, в журналах куда не ткнись - тоже они везде есть. Рассмотрим что за они и полезно ли их потреблять.
Антиоксиданты - это соединения, защищающие клетки (а точнее мембраны клеток) от потенциально вредных эффектов или реакций, которые могут вызвать избыточное окисление в организме.

  • Аскорбиновая кислота (витамин C)
  • Лимонная кислота

Продолжить чтение »

, , Интересное

SPAсите-помогите или что такое SPA?

11.04.2007

Все слышим это слово, кто-то эти процедуры посещает. Где-то посетителя камушками теплыми обкладывают, где-то грязькой целебной обмазывают, всяко бывает - это полезно и нужно.

Так что же такое SPA? Откуда взялось, как переводится или с чем его едят?

Есть 2 версии происхождения названия: Продолжить чтение »

, , Интересное

Перевод часов + история появления

26.03.2007

Первый день после перехода на летнее время дается как-то туго - голова не соображает совсем, глазки закрываются. Ужас. Спросил у Гугла о том, кто ж это придумал. Почитал и решил - я б отменил это безобразие - Казахстан, Япония справляются же как-то…
Перевод часов на летнее время регулярно вводится с 1981 года, учитывая опыт европейских государств, многие из которых применяют переход на летнее время с 1916 года. Впервые же идею зимнего и летнего перевода часов реализовали в Великобритании в 1908 году. В нашей стране перевод часов уже применялся с 1917 по 1930 год. Однако декретом от 16 июня 1930 года стрелки часов были переведены на час вперед относительно поясного времени, а обратно не возвращались, мы вновь оказались впереди планеты всей и более 50 лет жили по декретному времени.

Продолжить чтение »

, , , , , , , , Полезное