Дом моих мыслей

Архив рубрики "Беларусь"

Я знаю как работает кондитерская фабрика «Слодыч»

19.10.2015

Хочу с вами поделиться информацией о том, как работает известная всем белорусам (да и не только) минская кондитерская фабрика Слодыч. Их печенья, например, «К полднику» с хрустящей сырной корочкой я люблю с детства, а «Крымская смесь» с корицей идет после него номером два. В целом же, предприятие выпускает более сотни видов различного печенья: сахарного, затяжного, сдобного, диабетического, глазированного,а также, крекеры, кексы, вафельные листы и т.п. Словом, страна печенья!
Кондитерская фабрика Слодыч

Продолжить чтение »

, , , Беларусь

Долгиново. О реке Серчистой

25.08.2015

В этом году был несколько раз в этом прекрасном месте. Узнал небольшую легенду про реку Серчистую, что протекает через это местечко:

р. Серчистая, Долгиново

В 1854 году известный виленский журналист Адам Гоноры Киркор (1819 – 1886) совершал краеведческое путешествие и вот, что он записал про реку Серчистую (Сернистую): «Дзесьці праз Даўгінава цячэ невялікі ручай, але паводле мясцовага падання, павінна была праходзіць сплаўная і вялікая рака, доказам чаго знойдзены ў пустых і незаселеных месцах кавалкі абробленага для сплаву дрэва. Адна нешчаслівая маці, якая праязджала з сынам праз тую раку, страціла свайго дзяцёнка: яго паглынулі хуткія хвалі вады. У запале болі і роспачы, пракляла здрадлівую раку, якая адразу стала цячы спакойна. Мне распавядалі, што пэўны замежны гідратэхнік пасля даследвання мясцовасці абавязаўся тую раку вярнуць да ранейшага стану, але з-за гэтага тая палова мястэчка, якая пабудавана на даўнім рэчышчы ракі, і ляжачыя ў мілі ўсе ўладанні маёнтка, могуць быць затоплены: такім чынам праект быў спынены. Вось так пракляцце засмучанай маці трывае да гэтага часу».

Продолжить чтение »

, , , , , Беларусь

C картой что-то не так

21.08.2015

Ни для кого не секрет, что 11 октября в Беларуси пройдут очередные выборы президента. Сейчас завершился этап по сбору подписей за выдвижение кандидатов и преступили к регистрации. Самые узнаваемые претенденты — А. Лукашенко, Т. Короткевич. Ну да не суть, пожелаем удачи в борьбе всем участникам.

Обратил я внимание вот на что: страна увешана видами агитационной продукции: плакатами, растяжками и, периодически, встречаются вот такие штуки:

Карта страны в предвыборной агитации

Продолжить чтение »

, , , , Беларусь, Личное

Усадьба Тышкевичей. Вялое, Беларусь

02.05.2013

Усадьба Тышкевичей #belarus

Удалось вырваться из города и поснимать интересное место недалеко от Минска — усадьбу Тышкевичей в Вялом. Тышкевичам принадлежало множество недвижимости на территории нашей страны. Данная усадьба была основана графом Бенедиктом Тышкевичем, Позже ее перестроили в красивый каменный дворец (это его руины и есть). Внук основателя также был заядлым охотником да еще и фотографом (есть мнение, что данный охотничий домик использовался как фотолаборатория). А в 1902 году здесь заложили первый на территории Беларуси зверинец, где жили медведи, лоси и благородные пятнистые олени. Разводили бобров и фазанов. Только вот как большая часть нашего наследия — Первая Мировая война почти уничтожила зверинец, была попытка восстановления, но затем, после Второй, Советы отобрали имущество графское и до 1951 сами рулили зверинцем, что привело к его успешному исчезновению. Здание погибло в ВОВ, когда партизаны выкуривали фашистов. (Это до боли напомнило о Коссово, которое погибло также).

Продолжить чтение »

, , , , , Беларусь

Несвиж. Резиденция

03.10.2012

Недавно был в Несвиже на экскурсии. История этого красивого места у меня уже была, не повторяемся.

В Несвиже экскурсионные пробки

Я последний раз был там тогда, когда реставрация была на паузе, а сделано было примерно на треть. Внешне она смотрится здорово, но интересно было, что внутри. И вот я там побывал. Я хотел написать про пластиковые двери, про белые пятна автономных пожарных извещателей, про пластиковые короба тут и там. Не буду. Приведу слова из интервью Виталия Раковича:

«… А не увидят они многого. Например, старого Мирского замка, дворца Сапег в Ружанах, Несвижского замка. Вместо исторического шарма нам предлагают пластик достаточно неумелых реставраций и восстановлений…» Полностью

Продолжить чтение »

, , , , , Беларусь

Несколько дней в Долгиново, Вилейский район

13.08.2012

У меня отпуск и в этом году он начался с поездки в одно из интереснейших мест Беларуси, где мне приходилось бывать.

В этом году не обошлось без потерь:

1 — cнос заброшенного торгового центра (вот как он раньше выглядел): кому-то понадобились плиты перекрытий и вполне крепкое, но по-советски примитивно выглядящее внешне здание, пошло под снос.

Продолжить чтение »

, , , , Беларусь

Евровидение 2012. Итоги

27.05.2012

Ну вот и все, отпелись желающие. Победили артисты песенного жанра из Швеции, певица Лорен. Вполне прогнозируемая победа.

Евровидение 2012

Россия отправила бабушек. Бабушки — это вообще тренд какой-то. В фотографии так точно — снимки из деревень о быте и портреты этих самых бабушек идут как горячие пирожки, вхожи на все выставки Европы. Там этого не хватает, видимо. Они, по мнениям букмекеров, они изначально были в числе претендентов на победу. Вторые.

Ну да ладно. Для соседей этот конкурс развлечение, но у нас-то все серьезно.

До сих пор наши соотечественники никак не возьмут в толк, что нужно ШОУ! Современный подход отбора ведется методами, которые больше смахивают на советский принцип — «авось». Но тут уже современный мир, которым управляют молодые агрессивные менеджеры и крутят серьезный бизнес на этих песнях. Необходимо жестко отбирать и быть готовым к огромным финансовым вливаниям. Ведь как только суммы вложений исчисляются 7 знаками — шансы вырастают неимоверно. Киркоров взялся за Колдуна когда-то — получите 6-ое место в итоге. Поработали с Биланом в России — получите победу. Руслану вспомните — шоу что надо. Денежки + талант — рулят! Или фан! Фан нужен такой, чтобы переплюнуть Лорди или бабушек т.д.

Зато я узнал новую группу белорусскую. И запомнятся участники для меня тем, что наскандалили вокруг да около, облили девушку грязью и поехали в Баку. А чего облили-то? Да тут у нас такое было — первая победительница местной ячейки конкурса от нашей страны подтасовала результаты голосования. Не сама, конечно. Кто знает, что там в самом деле было, разобрались и присудили победу (в местном отборе, естественно) группе «Лайтсаунд», которая и поехала в страну огня. Результату нет, в финал даже не попали. Очередная пустая трата денег.

Верните Киркорова! Он умеет продвигать ресурсы на хорошие места.

Продолжить чтение »

, , , , Беларусь

Цмок

11.03.2012

Давным-давно на уроках истории Беларуси или белорусской литературы, слышал легенду про «жудасную пачвару — цмока, якая крала скацiну, патрабавала ад жыхароў аддаваць прыгажунь ды забiвала асiлкаў.» Эта легенда есть во многих культурах. Например, «Змей-горыныч и Добрыня Никитич». Суть проста — жили-были, змей лютовал да украл дочку князя, послали выручать героя. Так вот такая же легенда, про героя и красавицу есть и у нас, но только без многоголовости у змея. Обычный дракон или цмок, если на белорусском языке.

Новый туристический логотип - ЦмокКартинку я не просто так показываю. Тут такое дело. По древнему китайскому календарю 2012 годом правит Чёрный Водяной Дракон. И на Востоке этот зверь очень уважаемый и почетный — он приносит удачу, ограждает хозяина от лжи, лести и т.д. и.т.п.

Но у нас не Восток, у нас в легендах тварь жуткая.

И вот! В Беларуси придумали сделать национальным символом — цмока! Т.е. заезженные аисты, васильки и зубры сменяются персонажами древних ужастиков. Чуждый он нам и никакой ассоциации со страной не имеет.

Вот так чудно и живем, однако.

П.С. Ну а интересу ради, гляньте легенду о соседском вавельском драконе (польск. smok wawelski), что является одним из символов Кракова.

, , Беларусь

Деревное, Столбцовский район, Минская область

29.07.2010

В прошлые выходные случилось побывать в красивом месте Беларуси, расположенном в нескольких километрах от города Ивенец, деревне Деревное. Времени поездка туда занимает чуть более часа, а дорога лежит сквозь холмистую местность покрытую лесами. На обочине тут и там встречаются вековые дубы, красивейшие рощи.

После плавящегося от жары Минска, воздух там показался кристально чистым и пьянящим. Вода в кране течет кристально чистая и вкусная. Также, получилось посетить криницу в районе реки Уса, где вода была еще и холодной, помимо чистой и вкусной. Над деревней кружат аисты. Они так здорово клекочут.

д. Деревное. Костел Вознесения Девы Марии

Деревня большая, живут там около 2-х тысяч человек. Делиться на две части: старую и новую. Между ними красивое озеро с островом, но в нем не купаются особо, типа техническое.

Продолжить чтение »

, , , Беларусь, Города и страны

в Дудутках

22.06.2010

Есть в 50-ти км от Минска такое местечко — Дудутки. Это музей, в котором воссоздали атмосферу белорусской провинции. Погулять и посмотреть есть на что: усадьба, ветряная мельница, тайны ремесел, дегустации кухни и самогона. Место красивое и все в восторге. Доехать в Дудутки очень просто — от Минска по трассе на Слуцк, а там есть указатель, куда сворачивать. Не пропустите.

Ветряная мельница в Дудутках.

Поехали в воскресенье и мы туда. Но нам не удалось уехать оттуда с вагоном впечатлений, т.к. в сам комплекс мы не попали — не знаю почему, но на их официальном сайте (dudutki.by) ни разу не сказано о том, как они работают, их время работы. В результате оказалось, что будние они до 16 часов, а выходные до 17, если не ошибаюсь. Цена билета для взрослого — 25 тысяч рублей (~8$) без экскурсии. Вопрос почему они так странно работают? Ну понятно, что мастера тоже отдыхать хотят, но просто гулять территории уже вечером нельзя. Посмотрели мы на забор и пошли далее гулять. Решили в корчму заглянуть. Там еще веселей — чтобы в нее в выходные попасть нужно разрешение, которое получают в музее. Бред какой-то, короче.

Продолжить чтение »

, , , Беларусь