Комментарии на: Золотые грибы. Трюфели

От: виарика

виарика — Mon, 24 Oct 2011 19:56:14 +0000

меня интересует в каких странах эти грибы ростут? точнее ростут ли они в латвии?

От: Надежда

Надежда — Mon, 15 Nov 2010 14:19:46 +0000

Я их ела в Италии. Чаще всего из них делают “сальсу”. Вкусние, есть специфический запах (но не какашками)!!! Маленькие стоят около 90 евро за кг. Чем они больше, тем дороже. Лутше всего покупать в маленьких городках когда там проходять фесты (праздники). Например я их пробовала 11 ноября на фесте в Fabro (провинция Умбрия).

От: Mikolka

Mikolka — Thu, 20 Dec 2007 07:03:21 +0000

Стас » а где собираете, и много ли удается на них заработать? Если не секрет…

От: Стас

Стас — Thu, 20 Dec 2007 02:06:29 +0000

Я такие загребаю на месте -если рисунок верен-то как он попал на аукцион- трюфель весь изрыт червями!!!Это хорошо видно на рисунке,тем кто занимается трюфельной охотой.Чтоб не набрать червивых трюфелей их надо слегка придавить-и в месте где есть червь выступит клейкая масса.Но невсегда можно определить так плохой белый трюфель.10%от собранных деликатесов могут быть заражены червем когда эти грибы только начинают рост. И это не всегда зависит от погоды в Италии!

От: Mikolka

Mikolka — Wed, 14 Nov 2007 07:39:17 +0000

Надо пытаться и потом продавать их на ebay $)

От: Подорожник

Подорожник — Tue, 13 Nov 2007 21:36:03 +0000

Не разу у нас не искал, все больше белые…

От: Mikolka

Mikolka — Tue, 13 Nov 2007 19:05:08 +0000

Нет, не ел, хотя, как мне сказали, в белорусских лесах они водятся. Нужно только искать =)

От: Олег

Олег — Tue, 13 Nov 2007 17:06:44 +0000

Вы их ели когда-нибудь?
Они дорогущие, да к тому же от них несёт какашками))